Realización de estudios, proyectos e informes técnicos de evaluación de la situación de la soberanía alimentaria de Canarias.
Fomento de acciones y políticas que contribuyan al desarrollo de la soberanía alimentaria de Canarias.
Divulgación y capacitación en los ámbitos que competan al desarrollo de la soberanía alimentaria y la agroecología en Canarias.